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深圳远东妇儿科医院(深圳远东妇产医院) > 口腔科 > 口腔保健 > 龋齿填充 > 蛀牙是因为吃糖引起的吗?

蛀牙是因为吃糖引起的吗?

2013-01-31 16:29 浏览次数: 文章来源:远东妇儿科医院

导语

蛀牙 是因为吃糖引起的吗?龋齿是儿童最常见疾病之一,即通常所说的虫吃牙或虫蛀牙。龋齿是怎么发生的呢?它的形成与糖有一定的关系,是细菌、饮食、牙和唾液之间相互作用的结果...
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蛀牙是因为吃糖引起的吗?龋齿是儿童常见疾病之一,即通常所说的“虫吃牙”或“虫蛀牙”。龋齿是怎么发生的呢?它的形成与糖有一定的关系,是细菌、饮食、牙和唾液之间相互作用的结果。

近年来研究证实,无论是精制的甜食糖果。还是天然存在于水果及果汁中的糖以及淀粉类食物,都具有致龋性。淀粉类食物在口腔内滞留时间比其他糖类都要长,因此对牙齿的损害更大。

但同时近国外大量研究指出食糖与龋齿的关系是很小的,因为要有健康的牙齿,食物的粘性、进食的间距和口腔卫生比起食糖的作用要重要得多。西方发达国家的无龋率近年来有所上升,但糖的消费水平却没有减少。看来氟的保护很重要,它能使珐琅质更能抵抗酸的侵蚀。

吃糖不可怕,就看你怎样吃:

1、吃糖和甜食的时间选择在每餐之后,二餐之间要少吃,尤其要控制次数,一次。因为每次吃糖之后,细菌产生有害作用的时间长达40—60分钟之久,尤其是喜欢吃甜食者,以及对龋齿易感的人。

2、当享受了糖的甜美滋味后,还应该为自己的口腔健康尽点义务,就是要注意个人的口腔卫生,吃完甜食之后,立即刷牙,至少立即漱口,如果能坚持每天用含氟牙膏刷牙, 有效地清除牙菌斑是预防龋齿的有效方法。

3、糖的摄入量控制在每人每年10公斤范围以内,也就是每人每天摄糖30克,可以使龋齿发病率保持在可以接受的低水平上。目后,我国人均摄糖量在7公斤以下,即使适当增加, 也不一定会对龋齿发病构成严重威胁。另外,尽量不用或少用人工合成甜味剂,它对人体健康是不利的。因为它与糖不同,它只有甜味没有营养价值。

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